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名  稱: 泰安鄉A-Li桂竹筍農產業文化促銷活動4/17登場 把握產季嘗鮮用行動力挺筍農
日  期: 2021-04-17 至 2021-06-17
內  容: 【記者:宋孝明/苗栗報導】2021-04-17

  泰安鄉公所 4 月 17 日在行政大樓廣場舉辦「逛老街,吃美食」桂竹筍農產業文化促銷活動,並安排精彩的歌舞表演,吸引不少遊客參與,品嚐桂竹筍的好滋味,亦用行動支持筍農。泰安鄉公所在活動中,同時表揚 110 年模範母親及孝行楷模,以表揚母親的付出和辛勞,並弘揚孝道。



  今年度模範母親名單如下,八卦村李林田節、錦水村朱寶英、清安村吳春蘭、大興村范玉蓮、中興村林美貞、梅園村高錦秋、象鼻村李銀妹、士林村謝周玉妹。孝行楷模:八卦村鄭貞妹、錦水村陳建福、清安村陳秀花、大興村張初強、中興村林蕙蕙、梅園村柯浩偉、象鼻村詹月蘭、士林村黃明順。





  苗縣桂竹筍種植面積約 2400 多公頃,主要產地分布在泰安鄉、南庄鄉、獅潭鄉山區,年生產量約 2 萬 1 千多公噸,是偏鄉部落重要的經濟作物,更被泰雅部落視為上帝恩賜的禮物。桂竹筍清爽、低熱量、豐含纖維質,可當開胃前菜,亦是 煮湯料理的好食材,每年 3、4 月雨水豐沛,是桂竹筍成長茁壯的季節,4、5月就是產季,由於今年外旱不雨,產量銳減,嚴重歉收,越顯珍貴。



  泰安鄉公所為了促銷桂竹筍,以增加筍農收益,今年特地規畫「逛老街,吃美食」桂竹筍農產業文化促銷活動,推出以桂竹筍辦桌的美食饗宴,每桌 1 0道菜餚,1 桌 3 千元,鄉公所且 每桌加碼清安豆腐街抵用券 200 元及各桌每人一組紀念竹餐具,今天約計席開 28 桌,大家用行動力挺筍農。



  今天活動副縣長鄧桂菊、鄉長劉美蘭、頭屋鄉長徐鑫榮、縣府原民中心主任蔣意雄、村長等人共同啟動這項促銷活動,並體驗剝竹筍樂趣。副縣長鄧桂菊感謝大家報名參加桂竹筍美食饗宴,以行動支持筍農,深信享用後,會深深的對美味的桂竹筍著迷,希望大家幫忙宣傳泰安桂竹筍的好滋味,同時亦期盼中央能夠將苗縣的桂竹筍納入災害補償範圍。今天活動現場亦安排巴達思文化藝術舞蹈協會表演原住民舞蹈、山人組樂團演出Live-Band、清安歌唱班表演、OKOK舞團的街舞表演及趣味競賽等。


 
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